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【铁法动态】铁锋法院打造“放心食堂”、尽显
2022-11-24

民以食为天,食堂伙食关系到法院干警身体健康、工作状态、切身利益。为进一步改善食堂伙食,减少食物浪费,提升食堂管理水平,增加干警获得感,为干警营造一个温馨的就餐环境,让干警吃上健康营养的工作餐,一直是院领导牵挂的一件大事情。李效林院长对于干警就餐问题非常重视,将打造“放心食堂”做为一项重要工作。80后的办公室副主任吕秀婷勇挑重担,经过一段时间的摸索建立、建全了自己的一套符合全院干警口味的食堂菜系,让全院干警的味蕾得到了大大的满足。从一个年初到年尾下厨屈指可数的80后到一个对菜价如数家珍的“铁法管家”,从一个喜欢在超市里面买摘好的盒装菜到发现早市的菜比农贸市场的菜更便宜更新鲜,期间她走遍了本市的大小早市、各大蔬菜批发市场,其中的努力和艰辛全院干警都看在了眼里。为了改变大家对食堂的刻板印象,让大家把从前的“订餐”视作“改善伙食”到现在大家把每天的午餐变成了期待,这都与吕秀婷对食堂开始细致入微的一点点改变密不可分。车库里那成袋的萝卜、土豆、白菜是食堂的主材,但是做法已经有了翻天覆地的变化,曾经的炖菜三宝现在都变成“洋气”了起来,或炝或咖喱让干警们爱不释手。不知从何时起“铁法小算盘”的称号也光荣的赋于了吕秀婷,周五美味的牛肉面上面整齐的躺着三片牛肉,那筋道的面条、浓郁的骨汤热气腾腾的一大碗让每一位干警都吃的红了脸庞,然而转天的早餐